Kombinationswetzstein 300/1000 Körnung. 

Mit diesem Wetzstein können Sie Ihre Kai Messer selbststöndig nachschleifen. Dazu legen Sie dei Steine für 2 Stunden in klares Wasser und lassen sie durchweichen. Im Anschluss können Sie mit der gewünschten Körnung, i.d.R für grobe Unebenheiten die 1000, zum Nacharbeiten die 300er Körnung, Ihre Messer Schleifen. 

Eine genaue Anleitung zum Schleifen, finden Sie in der Verpackung oder im Netz, mit Videoanleitung.