Big Green Egg Räucherchips Pekanuss

Fügen Sie mit unseren Holzchips allem, was Sie auf einem Egg zubereiten, eine zusätzliche Geschmacksdimension hinzu.

Jede Holzsorte gibt dem Essen eine einzigartige Aroma- und Geschmacksnote.

Die Big Green Egg Holzchips sind zu 100% natürlichen Ursprungs, so wie unsere Holzkohle, und enthalten somit keinerlei chemische Zusätze.

Sie werden das Kochen mit allen unseren einzigartigen Holzaromen genießen. Entdecken Sie, welche Holzsorte ein stärkeres Aroma zu Ihren Gerichten gibt und gut harmoniert mit deftigen Speisen. Oder welche Holzsorte besser zu Fisch, Gemüse und Geflügel passt.

Mischen Sie die Holzsorten, um Ihren einzigartigen Aromamix zu erhalten.

Wie verwende ich die Holzchips richtig?

• für ein leicht-rauchiges Aroma mischen Sie am besten einige kleinere Stücke der Holzchips unter die Holzkohle, bevor Sie den Grill befeuern.
• Für ein kräftiges Raucharoma legen Sie die Holzchips für 30 Minuten in Wasser, Wein oder ein Getränk Ihrer Wahl ein und geben Sie die gewässerten Chips dann auf die Holzkohle.
• Es ist Ihnen überlassen, ob Sie die Chips unter die kalte Kohle mischen, oder auf die Glut geben. Probieren Sie es und finden Sie heraus, wie Sie das für Sie beste Ergebnis erzielen.

Die Geschmacksrichtung Pekanuss passt einfach wunderbar zu den klassischen BBQ-Gerichten wie z.B. einem leckeren Rinderbrisket

Pro Paket sind 0,68kg Holzchips enthalten.