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Diese Reibe ist ideal für alles was sie fein haben möchten, insbesondere den Abrieb von Zitrusschale wobei nur das aromatische abgerieben wird und das bittere Weiße bleibt auf der Frucht. Diese Ausführung eignet sich aber auch zum Reiben von Gewürzen wie Muskatnuss, Knoblauch und Ingwer. Durch die Schärfe der Reiben werden die Lebensmittel präzise geschnitten und nicht zerrissen. Ein ausgeprägtes Aroma und intensiver Geschmack werden erzeugt. Die elegante neuen Black Sheep Serie ist eine Neuinterpretation der beliebten Master Series, jedoch besteht der Griff nicht aus Holz, sondern aus dem gleichen Edelstahl wie die Klinge. In Kombination mit der schwarzen Färbung entsteht so ein noch minimalistischeres Design, welches sich perfekt in jeder Küche einfügt und bei Tisch ein gezieltes Statement setzt.
Fein: Für Abrieb von Zitrusschale, Muskatnuss, Knoblauch, Ingwer, Nüsse...
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